Ensaladas de verdad

Ensaladas de verdad

alvaro_hc

Yo soy vegetariano, y parte de lo que extrano de mi antiguo estilo de vida es la practiccidad de un atun.

En cualquier momento abria uno un atun, lo mezclada con un par de cosas y ya estaba el almuerzo.

Ahora que soy vegetariano, tengo que pensar mucho mas que es lo que voy a comer, por eso se me ocurre una idea que me parece buena: Ensaladas enlatadas.

Asi como incluyen vegetales, palmito, etc en los atunes, podrian hacer una lata de solo vegetales, podria ser con ceite de oliva y no el graserio de las que hay en el mercado de caracolitos y eso. Podria ser una linea vegana, rica, practica, variada. seria una gran innovacion y ademas una muy buena ayuda para los que estamos en este regime vegetariano.

se me ocurren varias recetas:
1. Palmito, vainica, zanahoria y chile picante, en aceite de oliva (poco) y con condimentos naturales (culantro, chile dulce, cebolla, ajo y un poquito de sal)

2. Esparragos, maiz dulce, guisantes con aderezo de oliva y un toque de limon

3. Maiz dulce, chile dulce, cebolla y apio. con aderezo de vinagre y sal y condimentos naturales.

y bueno, ustedes saben mas que yo, asi que se que encontraran montones de diferentes conbinaciones! me ofrezco para probarlas cuando las tengan listas!!!

y claro, ademas de saber rico, seria un opcion para muchas diferentes personas ue hemos optado por un estilo de vida vegetariano o vegano!!!!!

que les parece?

Alvaro Hernandez C.